jeudi 25 octobre 2012

Brownies Chocolat Blanc & Noix de Coco

Bonjour à tous :)
Une envie d'un dessert sucré et fondant, je parcours quelques blogs et je tombe sur la recette de Brownies au chocolat blanc de  Lou du blog Tentations sucrées mais pas que.
J'y ai apporté quelques modifications et obtenu un délicieux brownies bien moelleux.






Pour un moule carré de 20X20cm, il vous faut :
  • 3oeufs
  • 150g de chocolat blanc
  • 150g de farine
  • 95g de beurre
  • 75g de sucre
  • 2 càs de noix de coco en poudre





Préchauffer le four à 180°C (150°C chaleur tournante).

Faire fondre le chocolat et le beurre, bien mélanger et réserver.

Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse, et ajouter petit à petit la farine en mélangeant.
Ajouter le mélange chocolat/beurre fondu et bien mélanger jusqu'à homogénéisation.

Verser dans le moule et enfourner 20 minutes (pour moi en chaleur tournante, il a eu besoin de 35minutes de cuisson). Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.

J'ai nappé le brownie d'un léger glaçage au sucre glace.

Laisser refroidir et découper des carrés. C'est prêt !!






22 commentaires:

  1. une version tout aussi bonne, merci du clin d'oeil ! Bonne soirée ! bises
    Lou

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  2. Oh ! sympa au lieu d'être noirs ils sont blancs ! Belle idée ça Samia. Je crois que je préfère en plus car la noix de coco j'adore !! Bisous

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  3. je mets dans mes favoris pour mes filles! merciiiii

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  4. Oh la la!!! il faut que je l'essaye, j'en suis déjà gaga!!! bisous

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  5. miam miam comment ne pas aimer!!!!!!!
    bonne soirée
    bisous

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  6. hmm j'imagine le gout que ça doit avoir :p

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  7. Olalala terrible ces brownies ! Je note la recette à essayer !

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  8. alorsça ... ça me plaît beaucoup !!!

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  9. miamiam quel délice! bravoooooooo

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  10. Il me donne très envie tes brownies au chocolat blanc !

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  11. Salam! superbe, sa change un peu des brownies classique, très bien la version blanche et sa doit être super moelleux, bravo et merci du partage, a bientot!!!

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  12. coucou!! une recette fortement inspirée de ton blog chez moi aujourd hui! bisous

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  13. mmmmh un brownie bien gourmand, j'avais jamais testé au chocolat blanc))) merci pour la recette!

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  14. c'est une très bonne idée de brownie

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  15. Trop trop gourmand ton brownies !!!!! chocolat blanc et noix de coco, je craque !!!!!!!!

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